
當今世界的糧食生產與分配體系,早已超越單純的農業範疇,成為影響國際政治、經濟安全與生態平衡的戰略性議題。從亞洲的稻米產區到美洲的畜牧帶,全球糧食資源的分佈不僅反映自然條件差異,更揭示出發達國家與發展中國家之間複雜的依存關係與權力不對等。
稻米:亞洲的生命線與全球供應危機
稻米作為全球近半人口的主食,其生產高度集中在亞洲季風區。中國、印度與印尼三國的稻米產量佔全球總量60%以上,其中僅中國湖南省的年產量就超過3000萬噸,相當於整個非洲的稻米產出。這種極端集中的生產模式,使得2022年印度因乾旱限制大米出口時,立即引發非洲50多國的糧價震盪。泰國與越南作為全球最大稻
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中國, 供應鏈, 全球糧食資源分佈, 經濟, 美國, 聯合國糧農組織(FAO), 芝加哥期貨交易所, 香港
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