
咩係酒精類飲品?
世界上的酒類種類繁多,既有“ビール” [啤酒]、“ワイン” [葡萄酒]、“日本酒” [清酒] 等知名酒類,也有日本不為人知的酒類。
這些飲料的共同點是都含有酒精。
酒的種類繁多,但可依生產方法大致分為三個種類:釀造酒、蒸留酒和混成酒
“醸造酒(じょうぞうしゅ)”是將原料中所含的糖分以酵母發酵製成的酒。
主要有葡萄酒 [ワイン/ wain]、啤酒 [ビール/ biiru] 、日本酒(清酒) [さけ/ sake]
葡萄酒 [ワイン/ wain]
啤酒 [ビール/ biiru]
[閱讀全文: 文青日語:成品酒類]
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