亞坤吐司的營養真相：國民早餐的健康迷思

一片賣了80年的吐司，從新加坡紅到全球，亞坤的招牌套餐已成為遊客必吃的「打卡美食」。但很多人一邊排隊一邊疑惑：這片沾滿咖椰醬和牛油的吐司，真的算得上健康嗎？



一份套餐的熱量真相



以亞坤最經典的Set A咖椰牛油吐司套餐為例，一份包含兩片咖椰牛油吐司、兩顆半熟蛋和一杯咖啡。單計算吐司部分，熱量已達150卡路里。若連同半熟蛋（約140卡）和一杯加煉乳的Kopi（約150卡）計算，整份套餐的熱量接近440卡路里，已佔成年女性每日建議攝取量（約1,500至1,800卡）的四分之一。



營養師的分析指出，這份套餐的營養結構存在明顯短板：碳水化合物比例偏高（約58%）

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